U sklopu akcije pojačanog nadzora nad radom ugostiteljskih objekata
na području Zapadnohercegovačke županije laboratorijski je analizirano
169 uzoraka hrane. Od toga je bilo 80 uzoraka raznih živežnih
namirnica i 89 brisova za ispitivanje mikrobiološke čistoće.
Od
uzetih brisova za ispitivanje mikrobiološke čistoće, higijenski
neispravnih je 15, dok je među uzorcima živežnih namirnica neispravnih
čak 43 uzorka.
Nastavak kontrole
Iz Uprave za inspekcijske
poslove ZHŽ-a ističu kako ni u jednom od dosad analiziranih 169 uzoraka
nisu pronađene opasne patogene bakterije tipa salmonele ili slično.
Razlog neispravnosti u većem broju slučajeva bila je, kao ističu,
prisutnost mikrobioloških kontaminanata, koji laički rečeno, ne
izazivaju trovanja ljudi hranom, ali su znak onečišćenja i loše
higijene - te ukazuju da u sustavu manipuliranja i rada s hranom
postoje nedopustive pogreške.
“Iako je velika većina uzetih brisova
ispravnih, a kod namirnica razlozi neispravnosti uglavnom benignog tipa
i niskog stupnja, stanje ipak nije dobro, odnosno nije dobro u odnosu
na ono kako bi trebalo biti”, kazao je Slobodan Milas sanitarni
inspektor. Dodaje kako će inspekcija nastaviti s kontrolom živežnih
namirnica, ne samo u ugostiteljskim, nego i u svim objektima koji se
bave proizvodnjom i prometom živežnih namirnica, odnosno na bilo koji
način imaju veze sa živežnim namirnicama i predmetima opće upotrebe.
Rad na crno
U
sklopu akcije je rađena i provjera radno-pravnog statusa zaposlenih,
kao i kontrola njihovih sanitarnih iskaznica. Čak 41 posto djelatnika
zaposlenih u ugostiteljskoj djelatnosti nije imalo reguliran
radno-pravni status. Najviše djelatnika na crno, inspektori su zatekli
u Grudama i Širokom Brijegu, po 20, dok ih je u Ljubuškom zatečeno 17,
a u Posušju 18. Nakon obavljenih inspekcijskih nadzora i upozorenja
vlasnicima za 25 objekata je doneseno rješenja o privremenoj zabrani
rada, a 37 ih je nakon upozorenja pribavilo dozvolu za rad. S radom je
prestalo šest objekata, a 16 njih je nastavilo raditi bez odobrenja.
Treba dodati i kako je jučer zapečaćeno pet ugostiteljskih objekata u
Grudama, a ova akcija će sljedećih dana biti nastavljena i u ostalim
općinama.
DL
1. Napisao ero, uključen 02-07-2009 01:40 Ma dajte, u Grudama rad na crno, pisac ovog teksta je stvarno neozbiljan. Koji to gazda u nas ne brine za svoje radnike. Koji to ne uplaćuje doprinose svojim zaposlenicima, i koji ne brine za njihovu budućnost. Još će se sada netko pametan naći i reći da naši gazde radnicima ne plaćaju prekovremene. Svaki od naših poslodavaca je svjestan da je samo zadovoljan radnik, dobar radnik. I još ne daj Bože što će taj radnik kad mu bude vrijeme za mirovinu a on nema uplaćene doprinose, to naši vrli poslodavci ne bi mogli nositi na svojoj savjesti. Zato ovakve zlonamjerne tekstove koji bacaju ljagu na na ugostiteljstvo kao jednu od grana privrede ne želim uopće komentirati. U Grudama rad na crno, Bože mi oprosti. Bljak, fuj, nemoguće, ne kod nas
|
2. Napisao evo, uključen 02-07-2009 02:01 ti si puka ero
|
3. Napisao time, uključen 02-07-2009 04:51 Ajde ero koju crticu o puckom pravobranitelju 
|
4. Tako je Ero... Napisao Grude, uključen 02-07-2009 09:03 Ero sve si u pravu! Stvarno je nemoguće da pored ovako ažurne i nekorumpirane općinske inspekcije (Elpeza i ostali)postoji i jedan neprijavljen uposlenik u Grudama! Strukture općinske vlasti u grudama funkcioniraju savršeno. Ovo mora da je naručeni tekst neobjektivnog i korumpiranog novinara ?!
|
5. Napisao tralala, uključen 02-07-2009 09:59 Sanitarne i inspekcije rada u grudama posušju i širokom.Pa vi ste za DOMANOVIĆE,ako virujete tim glupostima.Niko ti neće ući u lokal ,samo pripremi 200km.FUJ.
|
6. Napisao ja, uključen 02-07-2009 10:40 a nitko ne piše o poskupljenju cigareta a ostaje stara markica na njima,i molim te cjenjene inspektor da dođu malo u goricu pa da vide koliko ljudi radi na crno!!
|
7. Doprinosi Napisao u Grudinan, uključen 02-07-2009 15:58 Ja najviše volin radit na crno po grudinan. Nekako mi najlipše kroz onu jednu cestu što se ovija u se ko stonoga 
|
8. Napisao narkoman, uključen 02-07-2009 18:39 radim na crno..trošim na bjelo! 
|
9. Napisao netko iz mase, uključen 02-07-2009 18:49 Jednom prilikom sam jedio za stolom, kad je Elpeza bio u kontroli ugostiteljskog objekta. Legenda ti je gazdi još objašnjava kako treba napraviti d bi izbjegao i ovo poreza što mora platiti. I još mi kaže, pa zašto ne bi on to jer gazdi uštedi nešto para, da na zapadu imaju firme koje se bave savjetovanjem. Rekoh mu ok. daj otkaz pa u državnoj službi, osnuj firmu i sve ok, a ne ovako u najblažem obliku sukob interesa. Ali nema veze, Elpeza je svakako RVI samo ne zam jel PTSP, pa bi svakako trebao se odlučit, oće li raditi ili biti invalid.
|
10. Napisao netko, uključen 02-07-2009 21:09 Imate velike firme u Grudam koje rade bez Direktora već duže vrijeme a inspektori...
|
11. Elpeza? Napisao Grude, uključen 03-07-2009 09:11 Ma, nemojte svi na Elpezu. Jadan čovik je još podstanar otkako je doliza iz Tihaljine. Nije mu zgodno, podstanar, žena ne radi, gazde firmi ne daju više od 500 KM.....
|
12. Napisao ma, uključen 03-07-2009 09:58 Bravo Ero! Na ovom portalu nam treba jedan pošteni glas savjesti(ponekad i ironično), jer i ironija je oružje pametnih, zar ne?
|
13. Napisao nek se počelo, uključen 03-07-2009 10:34 Samo pogledajte što naši dični inspektori imaju od imetka,auti, stanovi, kuće, privatni poslovi pa će nam biti jasno zašto ništa ne rade, odnosno rade, ali za svoj interes. Samo ih općina i županija kandžijom može natjerati da nešto počnu raditi, za što plaću primaju.
|
14. Napisao Aweo, uključen 03-07-2009 15:09 Tko je zatvoren? Zna li se?
|
15. Napisao Grgo, uključen 04-07-2009 00:06 Hotel Grude! 
|
16. Napisao Mgh, uključen 04-07-2009 00:08 J.bi me kad si ti normalan!
|
17. KOMU Napisao NEOVISNOST, uključen 06-07-2009 13:46 MA KOMU PLAĆAT OBAVEZE, USKORO SE UKIDAJU MIROVINE, INVALIDNINE, PLAĆE, FREZE I PEČENJE RAKIJE, KOMU PLAĆAT EEEEJ!!!
|
|
- Molimo da sadržaj poruke bude u kontekstu članka.
- Osobni verbalni napadi bit će uklonjeni.
- Molimo ne koristite komentare za link osobne stranice. Takav link bit će uklonjen.
- Zbog velikog broja komentara koje nismo u stanju nadzirati molimo da sve neprikladne komentare za koje smatrate da trebaju biti izbrisani prijavite na link Prijavi
- Komentari su vlasnistvo njihovih autora.
|
Powered by AkoComment Tweaked Special Edition v.1.4.6 AkoComment © Copyright 2004 by Arthur Konze - www.mamboportal.com All right reserved |