rastikijada

Grude: Na Marića gaju skuhana najbolja raštika na svijetu (FOTO)

U subotu je na Agrotuzimu Marića gaj u Ružićima kod Gruda održana peta jedinstvena gastro manifestacija „Raštikijada“ – svjetsko prvenstvo u kuhanju raštike.

”Raštika je biljka koja je odgojila generacije Hercegovaca, i najbolja je u vrijeme kada organiziramo Raštikijadu, čime na neki način obilježavamo kraj turističke sezone. Jedinstvena je i nitko drugo joj prije nas nije pokušao posvetiti pozornost”, kazali su organizatori.

Manifestacija je spoj natjecanja u pripremi jela od raštike i prezentacije kulture života u Hercegovini, a cilj je da se raštika nakon godina zaborava i zapostavljanja vrati na jelovnike restorana i obiteljske stolove.

Ove godine sudjelovalo je 16 ekipa s područja Hercegovine, Dalmacije i Slavonije. Svoje umijeće u kuhanju pokazala je i ekipa sastavljena od farmera iz RTL-ove emisije „Ljubav je na selu“, a ekipu su činili Dražen Božić – Cvrca i Stanko Rajčić.

Peteročlani žiri imao je težak zadatak za ocijenjivanje. Ocijenili su više stvari, izgled i boju jela, gustoću, miris, čvrstoću mesa i opći dojam. Žiri su činili: Ljubo Grizelj, načelnik općine Grude, Ljubo Jurčić, Slavo Bago, gastronom i dugogodišnj ugostitelj škole, Stipe Primorac, predsjednik turističkog klastera Hercegovina i Ivan Jurilj, direktor razvojne agencije Redah.

Titula najbolje skuhane raštike pripala je ekipi Hajdučke vrleti Blidinje. Drugo mjesto osvojila je ekipa Hotel Brotnjo iz Čitluka, dok je treće mjesto pripalo ekipi Bilo trade Zdena. Za najšarmantniju ekipu žiri je odabrao ekipu Herceg Etno selo Međugorje, dok je za najinovativniju raštiku odabrana ekipa Salatosen. Organizatori su za najbolje ekipu osigurali vrijedne i bogate nagrade.

Osim natjecatelja, Marića gaj posjetio je i veliki broj posjetitelja koji su uživali u ugodnom prirodnom ambijentu, te kušali slasne delicije, uštipke, pršut, razna jela s roštilja, kao i grah i fiš koji je bio pripremljen od ekipe iz Belog Manastira.

Nakon proglašenja pobjednika i dodjele nagrada uslijedio je bogat kulturno-zabavni program u kojem su nastupile skupine gangaša, Drim tim babe i mladi guslar iz Čapljine Ivan Vidić koji je na guslama otpjevao pjesmu o raštici. Odličnu atmosferu uz pjesmu do kasnih večernjih sati držao je tamburaški sastav.

Organizatori ovim putem najavljuju Raštikijadu 2017. S puno bogatijim programom i brojnim popratnim sadržajima.

img_0051 img_0069 img_0075 img_0078 img_0080 img_0086 img_0114 img_0119 img_0121 img_0129 img_0138 img_0144 img_0148 img_0152 img_0168 img_0173 img_0200 img_0249 img_0266 img_0272 img_0313 img_0314 img_0320 img_0328 img_0339 img_0349 img_0352 img_0358 img_0365 img_0376 img_0380 img_0414 img_0444 img_0450 img_0460 img_0465 img_0470 img_0478 img_0487 img_0494 img_0503 img_0506 img_0579 img_0585

grude-online.info

11 komentara

  1. sve pohvale za organizatora i ostalo sve je bilo super

    Like(10)Dislike(1)
  2. Bilo je odlično svaka čast i svaka čast mojim kolegama Guslarima Marku Čolaku i Ivanu Vidiću što su i oni uljepšali večer momci za sve pohvale

    Like(9)Dislike(2)
  3. Sve ekstra samo naprijed

    Like(7)Dislike(1)
  4. Svaka cast!
    Treba sto vise ovakvih susreta i druzenja!

    Like(5)Dislike(1)
  5. malo viš domaćih ljudi uključite, da to postane brend. malo viš naših iz općine i pjevača i svirača i knjižara i kulturnjaka i estradnjaka i ….

    Like(5)Dislike(2)
  6. Bas lipo

    Like(3)Dislike(1)
  7. Sve u svemu, jako lijepo. Opuštena, domaća atmosfera. Za svakoga ponešto. Ugodno druženje!!!

    Like(2)Dislike(0)
  8. Bravo tomo!
    Ovo mi se sviđa i nadam se da će se, ne samo održati, nego proširiti i omasoviti.

    Like(1)Dislike(0)
  9. a vidim ima i kostradine:)

    Like(0)Dislike(0)
  10. I pride baba pride ko top

    Like(0)Dislike(0)

Napiši Komentar

Komentari su djelo i osobno mišljenje njihovih autora