Magareće mlijeko iz Sovića – unosan izvozni proizvod

Osim što se magarac odavno koristio za rad, njegova najveća vrijednost za ljude je i danas ljekovitost mlijeka koje proizvodi za svoje mlado. U novije vrijeme taj lijek je ponovno počeo vraćati svoju nekadašnju slavu zahvaljujući suvremenim istraživanjima i testiranjima. Magareće mlijeko je skupo, ali i puno kvalitetnije od ostalih. Nema ga na trgovačkim policama tako da je do njega teško doći.

Farmer Ante Grizelj iz Sovića kraj Gruda ima najveću farmu magaraca u Hercegovini. Ima ih 54, od kojih muze njih 18, a sve je počelo sa samo jednom magaricom.

Prema istraživanjima, magareće mlijeko najsličnije je majčinom. Sadrži 60 puta više C vitamina nego kravlje. Farma uspije proizvesti 3,5 litre mlijeka dnevno. Naime, jedna magarica u prosjeku daje tek 2,5-3 decilitra mlijeka. Proces je takav da se mužnja vrši neposredno nakon što mlado bude pored majke. S obzirom na izuzetno male dnevne količine, ne čudi što je cijena jedne litre magarećeg mlijeka višestruko veća od cijene kravljeg.

Rad oko ovih životinja zahtijeva puno vremena i truda, a obitelj Grizelj radi po cijeli dan. No, potražnja za mlijekom je tolika da svoje proizvode moraju slati i brzom poštom, i u inozemstvo.

Ante od države prima tek 110 KM poticaja po grlu stoke godišnje. Unatoč tomu, broj magaraca na farmi raste.

nasatv.ba

12 komentara

  1. sigurno zdravo mlijeko,nema dvojbe. Dobro je što se može nać kod nas u Grudama

    Like(7)Dislike(0)
  2. Ima ga i u Tihaljini jos je kvalitetnije od Gorickog.

    Like(5)Dislike(18)
  3. Magarci su ü Sovicima ne ü Gorici nema Grizelja

    Like(8)Dislike(0)
  4. Za Anonimno
    U Gorici su kenjci

    Like(9)Dislike(2)
  5. Ajde kenjci jedni procitajte koju knjigu…prosirite taj svoj zadrti iskompleksirani vokabular … Ograniceni ste ko balkon… Zbog vasih svađa hercegovci dobijaju prefikse…budite konstruktivni…kad ste vec najdalje do baustele napredovali..

    Like(5)Dislike(4)
  6. A neka malo sam nasmijase a malo se ljudi tribaju i proveselit

    Like(2)Dislike(0)
  7. Goricani jabuke vam gorke,Sovicani hebu vam divojke!!!!! A moze i GOSPOĐE 😄😜😄😜😄😜

    Like(2)Dislike(4)
  8. Sad CE svi posadit kenjce umjesto cmilja

    Like(4)Dislike(1)
  9. Ha ha bolja bi bila isplata nego smilje sadit.a ljudi čuj goričani sovićan šta ste se toga svezali svi ko jedan neznam štaje to u pitanju a kazu kvalitetnije mlijeko u tihaljini a iz gorice travu voze

    Like(1)Dislike(1)
  10. Mljeka mozes popit bolje je od kave

    Like(0)Dislike(0)
  11. svaka čast paveliću,samo naprid

    Like(0)Dislike(0)
  12. doklem gura pavelić pa svaki dan za njega ljudi pitaju gdje je kuća ante grizelja da kupe magarece mliko ,,,pita sam ga par puta koliko godišnje zaradi na mliku a on se samo nasija i reče probaj i ti drzat magarad i muzt pa vidi kolika je zarada i koliko triba truda i muke za litar mlika,onda mi je bilo jasno sve da nije zgodno dočim mi je u dvi riči reka

    Like(0)Dislike(0)

Napiši Komentar

Komentari su djelo i osobno mišljenje njihovih autora