Hrvatska pošta (HP) Mostar tiskala je dvije prigodne poštanske marke u povodu Svjetskoga dana hrane s motivima tradicionalnog hercegovačkog jela – raštike. Raštika (Brassica oleracea) je dvogodišnja zeljasta biljka dobro…
Tag:
raštika
-
-
Hercegovci imaju sreću da na njihovom području raste voće i povrće koje je izuzetno zdravo. Biža (grašak), raštika, mahune, blitva, špinat samo su neke od zdravih namirnica koje Hercegovci imaju…
-
New York Times o raštici – najzdravija i najskuplja namirnica
29. siječnja 2021Prestižni New York Times raštiku je svrstao među najzdravije i najskuplje namirnice. Na američkim jelovnicima pravi bum doživjela je u posljednjih deset godina, a kao neizostavan dio jelovnika preporučuju je…
-
Ovogodišnja ‘Raštikijada’ uz posebne epidemiološke mjere
22. listopada 2020Osmo izdanje jedinstvene manifestacije “Raštikijada 2020.” održat će se 31. listopada na Agroturizmu Marića gaj u Ružićima kod Gruda, uz posebne epidemiološke mjere. ”Zbog trenutne epidemiološke situacije “Raštikijadu 2020.” nije…
-
Raštika rekorderka iz Zagvozda
14. travnja 2020U moru vijesti o koronavirusu, karantenama, izolacijama i samoizolacijama posljednjih dana svakako dobro dođu i neke lijepe i normalne vijesti. Jedna takva stiže nam iz zaseoka Drlje u Zagvozdu. Naime,…
-
Dinko Iz Zmijavaca u svom vrtu uzgojio rekorderku: ‘Ima neke čudne gene. Evo je narasla čak 3 metra’
30. studenoga 2019Raštika je korisno lisnato povrće, “zelena mater”,kako je često nazivaju u Dalmatinskoj zagori. Raštika se smatra jednom od najzdravijih namirnica na svijetu radi velike količine vitamina i minerala koje sadrži…
-
Raštika i paprike u BiH postale skuplje od mesa
14. veljače 2019Otišla sam na tržnicu kupiti raštiku da bih skuhala ručak. Kad sam došla do stolova na tržnici, ostala sam u šoku. Vršci su bili 10, a listovi 8 KM. Okrenula…
-
Raštika dostiže i 10 KM, kupus rekordan
2. veljače 2019Bura prošlog, a kiša ovog petka razrijedili su ponudu, pa i potražnju na veletržnici u Tasovčićima. Zbog učestalih kiša otežano je branje zeleni s otvorenog, kao što su blitva, špinat, raštika kao…
-
“Sirotinjska” raštika jedna je od najzdravijih namirnica na svijetu
4. siječnja 2019Nakon obilja blagdanskih namirnica vrijeme je za detoksikaciju organizma i laganije obroke. Jedna od najtraženijih namirnica u ovo doba svakako je raštika ili lisnati kelj, zeljasto mediteransko povrće koje nije…
-
Dr. sc. Dunja Šamec, znanstvena suradnica na Institutu Ruđer Bošković, istražuje raštiku te ju nastoji popularizirati u našim krajevima. Tvrdi kako je raštika niskokalorična i izrazito hranjiva kupusnjača koja bi…
- 1
- 2
