Obitelj Ante Grizelja iz Sovića Gornjih kod Gruda živi od uzgoja domaćih životinja. Obiteljski posao posljednjih godina proširili su na uzgoj magaraca i prodaju magarećeg mlijeka, koje je, zbog svojih ljekovitih svojstava, sve traženije, javlja BHRT.
Zbog malih količina i velike potražnje iznimno je skupo. Mada je jedan od simbola Hercegovine, magarac je ugrožena vrsta i gotovo je nestao iz hercegovačkih sela.
Ante se uzgojem magaraca i prodajom magarećeg mlijeka bavi pet godina.
”Sad trenutačno imam 37 komada, 34 komada imam ženskih, tri muška. Ne želim stati na tome, idem dalje”, rekao je Ante.
Litar mlijeka cijeni 50 KM.
Ante je za BHRT rekao kako je velika potražnja i kako najčešće kupci zovu iz Hrvatske, Zagreba, Splita, Mostara, Konjica.
Po svojim svojstvima magareće mlijeko je najsličnije majčinom mlijeku, a najbolja zamjena kravljem.
3 komentara
ovaj mladi čovijek za godinu dana postat će naj poznatiji i naj jači farmer ,,poznajem ga ne baš dobro dolazio sam kod njeg po mlijeko ,ima kvalitetu svega ,i naj više mi se sviđa što je dobar čovjek mislim da ga treba svatko podržat
rjetak primjer za mlada čovjeka koji voli da radi ovaj posao sve pohvale
OVO JE NAJ JAČI FARMER I MOMAK IMA KVALITETU I ODG SVOM POSLU ,ANTE SAMO NAPRID UPOR I RAD SE ISPLATI ,MLAD ČOVJEK svaka čast samo naprjed